NutriChihuahua despliega unidad móvil para ofrecer alimentación gratuita en zonas prioritarias del estado

El gobierno de Chihuahua, a través de la Secretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, puso en operación un comedor móvil del programa NutriChihuahua. El secretario Rafael Loera informó que la unidad está diseñada para trasladarse a cualquier punto del estado con el objetivo de proporcionar alimentación gratuita a familias en situación de vulnerabilidad.

La función principal del vehículo es llegar a colonias y comunidades que carecen de la infraestructura necesaria para albergar un comedor fijo. El camión, totalmente equipado, permite preparar y distribuir alimentos de manera itinerante en sectores catalogados como prioritarios. La administración estatal tiene como meta superar la distribución de mil 100 platillos mensuales, ofreciendo menús que describen como sanos, variados y suficientes.

Además de su labor programada, la unidad móvil está configurada para activarse en situaciones de emergencia. Su despliegue está previsto para brindar respaldo alimentario a personas afectadas por desastres naturales o contingencias en cualquier región de la entidad.

El equipamiento del camión incluye infraestructura de cocina industrial: plancha, quemadores, freidora, baño maría, refrigerador, microondas y licuadora. También cuenta con sistemas de agua potable y residual, extractor industrial, gabinetes de almacenamiento, generador eléctrico propio, equipo de gas y climatización.

En materia de accesibilidad y seguridad, la unidad está dotada con un elevador para facilitar el acceso a personas mayores o usuarias de silla de ruedas. Incorpora salidas de emergencia, equipo de seguridad y un botiquín de primeros auxilios. Su capacidad instalada permite atender a 14 personas en su interior, y cuenta con mobiliario y un toldo extensible para ampliar el servicio en el exterior.