Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla suma 186 centros de distribución para estabilizar precio del grano

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) informó que, con el apoyo de Alimentación para el Bienestar, el número de centros de distribución de maíz del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla aumentó a 186 en todo el país. A través de estos puntos, los propietarios de tortillerías adheridos al programa pueden adquirir el insumo a un precio de 6 mil pesos por tonelada.

Esta ampliación de cobertura permitirá superar las mil 271 toneladas de maíz blanco vendidas inicialmente con los 27 centros de distribución que operaban al inicio del acuerdo. La dependencia federal hizo un llamado a los industriales de la masa y la tortilla para que se sumen a la iniciativa, con el objetivo de contribuir a la estabilidad en el precio de la tortilla.

Hasta el momento, mil 300 tortillerías a nivel nacional se han adherido al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla. Los estados con mayor número de adhesiones son Chiapas, San Luis Potosí, Guerrero, Durango, Michoacán, Tabasco, Ciudad de México, Veracruz, Puebla y Estado de México.

A través de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), se han otorgado créditos por más de 12.4 millones de pesos destinados a capital de trabajo, así como a la renovación y modernización de equipos, maquinarias e instalaciones. Además, las tortillerías participantes han incorporado a 212 aprendices del programa Jóvenes Construyendo el Futuro.

Como parte del ordenamiento de la venta de tortilla, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizará visitas de vigilancia para garantizar el cumplimiento de las especificaciones comerciales, como peso y etiquetado, en beneficio del consumidor. La Comisión Federal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris) también se suma al acuerdo para supervisar el cumplimiento de las normas sanitarias establecidas en la NOM-187, con el fin de asegurar una tortilla más saludable para las familias mexicanas.

Esta iniciativa forma parte del compromiso número 62 de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, para garantizar el derecho constitucional a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad.

Los interesados en adherir su tortillería o molino pueden consultar las bases del acuerdo en la página electrónica https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla. Agricultura reiteró su compromiso de trabajar con los distintos eslabones de la cadena maíz-tortilla para asegurar el abasto y precios justos, con el objetivo de proteger el poder adquisitivo de las familias, fortalecer la soberanía alimentaria y favorecer el bienestar de la población.