Productores de piña conocen innovaciones del INIFAP en Veracruz

El 8 de mayo de 2026 se realizó el Primer Encuentro Nacional de Productores de Piña en el Sitio Experimental Papaloapan, adscrito al Campo Experimental Cotaxtla, en Isla, Veracruz. El evento fue organizado por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

Alrededor de 200 productores, técnicos, estudiantes y actores de la cadena agroproductiva de la piña asistieron al encuentro. Los participantes provenían de Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Colima, Puebla y Tlaxcala. Durante la jornada, se realizaron recorridos de campo, demostraciones tecnológicas e intercambio de experiencias sobre los principales retos del cultivo.

La demostración de avances tecnológicos y de investigación se organizó en cuatro estaciones demostrativas. En la primera, dedicada a floración natural y densidades de plantación, se abordaron criterios para seleccionar densidades según el mercado objetivo. También se presentaron alternativas sustentables para reducir la floración natural, uno de los problemas más relevantes del cultivo en México y otras regiones productoras.

En la estación sobre cambio climático, se expusieron avances para disminuir los daños por altas temperaturas y radiación solar excesiva, factores que afectan el desarrollo de la planta y el fruto. Además, se mostró el uso de drones como herramienta de apoyo para el monitoreo y manejo del cultivo.

La tercera estación se enfocó en el ácaro rojo de la piña, una plaga clave durante periodos prolongados de sequía. Se presentaron estudios recientes sobre su taxonomía, ciclo biológico, dinámica poblacional y alternativas de control mediante entomopatógenos.

Finalmente, en la estación sobre agroecosistema piña, se destacó la importancia de entender el cultivo como un sistema donde interactúan factores sociales, económicos, tecnológicos, ambientales y de mercado. Se abordó el manejo agroecológico como estrategia para conservar la salud del suelo, promover la biodiversidad, favorecer el uso eficiente del agua y fortalecer el manejo ecológico de la nutrición, plagas y enfermedades.

Como parte del encuentro, se realizó una exposición de maquinaria y empacadoras, con la participación de 16 empresas que presentaron productos y servicios relacionados con la nutrición vegetal, sanidad vegetal y otros insumos para la producción de piña en México.

La respuesta a la convocatoria fue favorable, y los asistentes expresaron su interés en participar en futuros eventos demostrativos sobre problemáticas, innovaciones y avances tecnológicos del cultivo de piña.

En el evento participaron los investigadores Dr. Andrés Rebolledo Martínez, M.A. María Enriqueta López Vázquez, M.C. Rosa Laura Rebolledo García, Dr. Nain Peralta Antonio, Dr. Casimiro Ordoñez Prado, Dr. Rogelio Miranda Marini, Dra. Madai Sánchez Galindo, Dr. Gerardo Montiel Vicencio y M.C. Jeremías Nataren Velázquez. La sesión inaugural estuvo a cargo del Dr. Héctor Daniel Inurreta Aguirre, Director Regional del CIR Golfo Centro.