Profeco recomienda consumo responsable durante el Mundial: prepara tacos placeros en casa
Aunque pedir comida a domicilio por medio de aplicaciones o plataformas digitales es sencillo, también puede resultar más costoso debido a las tarifas elevadas…
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una serie de recomendaciones para que los aficionados al futbol realicen un consumo responsable durante la Copa Mundial, ante el incremento en la demanda de alimentos por delivery.
De acuerdo con la dependencia, pedir comida a domicilio mediante aplicaciones o plataformas digitales puede resultar más costoso debido a tarifas elevadas y tiempos de entrega más largos, especialmente antes y durante cada partido del torneo.
Como alternativa, Profeco propone preparar en casa un tradicional taco placero. Para ello, realizó un monitoreo de precios del 23 al 26 de junio a través del programa Quién es Quién en los Precios, donde detectó que un kilo de chicharrón seco cuesta en promedio 249.62 pesos, mientras que dos kilos de tortillas tienen un costo de 34.40 pesos.
Para complementar el platillo, se puede adquirir queso doble crema desde 128.00 pesos el kilo, queso de puerco en aproximadamente 124.00 pesos el kilo y aguacate desde 54.90 pesos. Aunque estas cantidades están calculadas para 12 personas, la Profeco señala que pueden ajustarse según las necesidades de cada familia.
Además, la Procuraduría sugiere preparar un pico de gallo saludable y accesible con un kilo de jitomate saladette (26.34 pesos en promedio), 250 gramos de cebolla blanca (desde 3.25 pesos), 100 gramos de chile serrano (desde 3.95 pesos) y un manojo de cilantro (9.00 pesos), con un costo total menor a 43.00 pesos.
Como complemento, se pueden agregar nopales preparados por 20.00 pesos y un manojo de pápalo por 10.00 pesos para dar el toque final característico del taco placero.
Para quienes prefieran refrigerios, la Profeco recomienda fruta fresca y de temporada como melón, sandía, piña, jícama, zanahoria y pepino, que solo requieren chile en polvo con limón o salsa picante tipo botanera. Como bebida, sugiere optar por agua de limón, jamaica o tamarindo hecha en casa.
Finalmente, la dependencia invita a los consumidores a tomar en cuenta los gustos de familiares y amigos, comparar precios en el sitio https://qqp.profeco.gob.mx/, establecer un presupuesto y apegarse a él para un consumo responsable durante el Mundial.
