Michoacán proyecta duplicar acopio de leche con nueva planta de secado en Jiquilpan

Jiquilpan, Michoacán, 7 de febrero de 2026. El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla anunció que la construcción de una nueva planta de secado de leche en el municipio de Jiquilpan permitirá duplicar la capacidad de acopio y compra de la Planta de Leche para el Bienestar Gral. Lázaro Cárdenas del Río. El proyecto forma parte del Plan México y del Plan Michoacán por la Paz y la Justicia, con el objetivo declarado de fortalecer la soberanía alimentaria.

Durante un recorrido por el sitio donde se edificará la planta, acompañado por el secretario federal de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, el mandatario estatal detalló que actualmente se reciben 65 millones de litros de leche al año. De ese total, más de 23 millones provienen de ganaderos michoacanos, cerca de 40 millones llegan desde Jalisco y más de 2 millones desde Zacatecas.

Ramírez Bedolla proyectó que con la nueva infraestructura se recibirían al menos 130 millones de litros anuales. Se comprometió a pagar a los ganaderos un precio de garantía justo, mencionando un incremento de un peso por litro, con el fin declarado de reactivar la producción local y generar mayor demanda en Michoacán y estados colindantes.

El gobernador insistió en la necesidad de iniciar la construcción lo antes posible, revelando que contará con una inversión aproximada de 700 millones de pesos. Afirmó que el beneficio será para todo el país, ya que permitirá surtir leche en polvo a otras plantas de Liconsa.

Por su parte, el secretario Julio Berdegué Sacristán informó que la licitación para la nueva planta concluirá en marzo del presente año, con el objetivo de inaugurarla en los primeros meses de 2027. Explicó que la obra forma parte del Plan México, instruido por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, para fortalecer la soberanía y autosuficiencia alimentaria nacional.

En el evento estuvieron presentes los secretarios estatales Raúl Zepeda Villaseñor (Gobierno) y Cuauhtémoc Ramírez Romero (Agricultura), así como autoridades federales, municipales y productores ganaderos locales.