Feria Nacional de la Enchilada 2026 en Soledad busca impulsar turismo e identidad local

El municipio de Soledad de Graciano Sánchez, San Luis Potosí, presentó oficialmente el programa de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) 2026, que se desarrollará del 4 al 12 de abril. El evento fue dado a conocer por el presidente municipal, Juan Manuel Navarro Muñiz, y el gobernador del estado, Ricardo Gallardo Cardona.

Durante la presentación, el alcalde Navarro Muñiz destacó que la feria, que cumple 14 años desde su primera edición, representa una de las mayores expresiones de orgullo e identidad para los habitantes del municipio. Subrayó que el evento reúne actividades turísticas, culturales, gastronómicas, deportivas y artísticas diseñadas para la convivencia familiar.

Navarro Muñiz enfatizó el rol económico de la FENAE, señalando que se ha convertido en una plataforma de desarrollo para diversos sectores. “Hoy Soledad recibe a cientos de comerciantes en la tradicional muestra gastronómica y en los pabellones comerciales y artesanales”, afirmó. Agregó que sectores como el transporte público, la hotelería, los restaurantes y el comercio local se benefician de la derrama económica generada por el evento.

El programa anunciado incluye una cartelera musical, una Muestra Gastronómica centrada en las enchiladas potosinas en sus diversas variantes, una Carrera Atlética con una premiación que supera los 300 mil pesos, una Copa de fútbol y otros atractivos. Una característica destacada para esta edición es que los juegos mecánicos serán completamente gratuitos, medida presentada como una estrategia para atraer visitantes y proteger la economía familiar.

Por su parte, el gobernador Ricardo Gallardo Cardona recordó el origen del evento, creado con el objetivo de brindar identidad al municipio y enaltecer el platillo emblemático. “La enchilada potosina no es de San Luis Potosí, es de Soledad de Graciano Sánchez”, expresó el mandatario estatal, defendiendo la autoría local del platillo. Gallardo Cardona invitó a visitantes de todo el país a participar en la celebración, que según sus palabras fortalece el turismo, la economía y el orgullo de las familias potosinas.

Las autoridades municipales y estatales coincidieron en promocionar el evento como una gran fiesta familiar con un ambiente seguro para todos los visitantes. La organización promete que esta edición contará con una amplia variedad de actividades que superarán a las ofrecidas en 2025.